上海公墓热线

最新动态

网站热门关键字

天逸静园动态

唐宋清明节俗文化的物质层面

2019-10-11 09:20:05 点击数:

      (一)农事文化

    古代劳动人民根据二十四节气安排农事活动,清明节气是二十四节气之一。《岁时百问》记载:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。清明节期间人们会大规模的进行农事活动,在此过程中产生了丰富的农事文化。

    清明节期间的农事文化,主要包括唐宋清明节期间劳动人民种植的农作物(包括粮食作物即谷类、豆类与薯芋类作物,特用作物即纤维、油料、糖料等作物,园艺作物即果树、蔬菜、花卉等作物,饲料、豆科作物,药用作物)、农耕活动(如水稻、玉米等的耕作方式)、农具(如水田耕作工具、坡地耕作工具等)以及唐宋清明节期间人们进行农事活动的“生活相”(如农事生产活动的劳动景象)和有关清明节的一些农事谚语,如“雨打清明前,春雨定频繁”,“阴雨下了清明节,断断续续三个月”“清明难得晴,谷雨难得阴”,“清明不怕晴,谷雨不怕雨”,“雨打清明前,洼地好种田”等。

                  天逸静园玫瑰园,上海公墓,上海墓地,上海陵园,

                  

    (二)饮食文化

      清明饮食文化不仅包含清明美食,还包含这些美食的制作方法、食用礼仪等。清明节饮食大都来源于寒食节的“冷食”习俗,这种“冷食”方便携带,易于储存,非常适合“禁火”的寒食节。

      《周礼》中有记载:“仲春以木铎循火禁于国中”,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即清明前一、二日,特定为“寒日节”。禁火寒食之俗早在原始公社时期就有,据《论语·阳货》记载每当“旧谷即没、新谷既开”的时候,就要停旧火,燃新火,固有“寒食一日”的习俗。

    因其禁火,所以人们这个时候就进行“冷食”,古代寒食节的传统食品有撒子、青精饭等,这些食品都可事前制作,供寒日节充饥,不必举火为炊,所以唐宋寒食节时卖扬者很多。这些寒食很多流传至今,现今我国南北各地在清明佳节时还流传着食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、摸核、清明耙、干粥等多种多样富有营养食品的饮食习俗。李商隐《评事翁寄赐场粥走笔为答》就写到“粥香扬白杏花天,省对流莺坐绮筵”。

    (三)祭祀文化
    墓祭在先秦就有,从《孟子》中的“齐人乞播”故事中可以看出,先秦时就有人上墓祭奠先人。最初祭墓只是在宗子出国的时候,庶子因无爵不能到宗庙祭祀,而临时采用的补救办法即“望墓为坛而时祭”。
    这种仪式往往带有某种神秘色彩,是生者与死者的心灵对话。唐以前墓祭并没有固定的日子,所以还没有成为节日,直至唐朝,百姓们在寒食时节野祭的现象越来越多,唐玄宗开元二十年(732年)才正式编入五礼,受到国家的承认,并永为常式。
    上述游艺活动都是唐宋清明节时期民间的娱乐民俗活动,反映了当时人们的节日休闲生活非常丰富,具有深厚的文化内涵。
相关内容
在线留言
    网站留言